如果人体是一台机器，那么血管就相当于机器内部的管道系统，它不仅连接各个零件，输送营养，还能排出废物，很多医生都把血管称为“生命的运输通道”。
正是因为血管的独特重要作用，因此要让它一直保持“畅通”和“洁净”，避免血管出现“故障”发生硬化。那么日常生活中的这些营养素，其实就是可以软化血管、防止血管破裂的守护神！
- 欧米伽3脂肪酸 -
乍一听这种词，很多患者可能会想，这完全是生活中接触不到的营养素，要怎么找？但是大家千万不能被它的学名吓住，其实这就是一种不饱和脂肪酸，主要分为α亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）三类，均具有较强的调节血脂的作用，对心脑血管十分有益。
【它藏身在这些食物中】：沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼类及其鱼油中富含EPA和DHA，是欧米伽3脂肪酸的重要来源。值得提醒的是，吃鱼肉的功效要比吃鱼油好，每周两三次最好，清蒸时营养最高。
▲ 恍然大悟：才知道医生为什么建议心血管病患者少吃猪肉羊肉，吃鱼最好啦！
- 维生素C -
维生素C是生活中每天都接触的营养素，但是对于很多患者来说，把这耳熟能详的营养吸收到血管里，并不容易。维生素C能增加“好胆固醇”的水平，促进胆固醇代谢，还能抑制胆固醇合成酶的活化，降低胆固醇合成速率。维生素C还是细胞间质的主要构成物质，能促进胶原蛋白生成，加速伤口愈合，提高抗压力和免疫力。
【它藏身在这些食物中】：建议每天摄入100毫克维生素C，众所周知，它的最佳膳食来源是新鲜果蔬，比如每天吃2个橙子、2个猕猴桃或者任意其他水果就能满足所需。
▲ 恍然大悟：每日水果需要被纳入必备餐食啦！
- 硒 -
硒被科学家成为人体微量元素中的“抗癌之王”，是人体必需的微量元素之一，在组织内主要以硒和蛋白质结合的复合物形式存在。但很多人不知道的是，硒也是降低血液粘度的好手。更是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏机体有保护和修复的作用。
【它藏身在这些食物中】：含硒丰富的食物有啤酒酵母、小麦胚芽、紫薯、芦笋、蘑菇、大蒜等，以后可以每天有选择的把这些食物搭配到餐食中。
▲ 恍然大悟：原来硒有这么多功效，之前不爱吃这些种类食材的朋友，要改习惯啦！
- 青花素 -
这个听起来很有诗意的名字，也是血管的青睐。其实它是一种强有力的抗氧化剂，不仅能保护人体免受自由基伤害，还可降低血液中胆固醇水平，促进血液循环，起到为血管“保鲜”的作用。
【它藏身在这些食物中】：紫甘蓝、蓝莓、葡萄、紫薯、茄子等紫色食物中均富含花青素，一般来说，颜色越深，花青素含量越高，抗氧化效果越强。
▲ 恍然大悟：原来紫色的蔬菜都该被捧到手心，以后离不开啦！
- 一氧化氮 -
提到一氧化氮，很多人会想起化学元素。其实一氧化氮广泛分布于生物体内各组织中，特别是神经组织中。L-精氨酸在一氧化氮合成酶的催化下，在血管内皮细胞合成瓜氨酸和一氧化氮，在心脑血管调节、神经、免疫调节等方面有着十分重要的生物学作用。一氧化氮能促进人类全身血液循环，预防动脉粥样硬化，显著的降低胆固醇和降低血液黏稠度，减少血块血栓的形成，恢复血管柔软性，使血管有弹性，降低血压，加强心脏功能。
【它藏身在这些食物中】：花生、核桃、鸡蛋、猪肉皮、杏仁都含有丰富的精氨酸，丝瓜、冬瓜则含有丰富的瓜氨酸，两者和一氧化氮作用，帮助心脏更健康！
▲ 恍然大悟：原来日常看起来这么普通的食材还有这么大作用！
只有学会为血管定期输送它最需要的营养，才能让血管“保鲜”，血管也挑食，记住这些它爱的食材，身体的生命通道才能更好运转哦！ | |||
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