小樱家的宝宝６个月大了，宝宝四个月时开始添加辅食，一开始小李只是蒸鸡蛋黄羹给宝宝吃，后来开始给她添加了鸡蛋清，意外是突然发生的，那天宝宝突然出现腹泻呕吐的反应，持续不停，后来还发高烧。小樱急忙把宝宝送进了医院，经过医院的诊断治疗，原来宝宝发病的原因是吃了感染沙门氏菌的鸡蛋。
宝宝如此遭罪估计当妈的要是知道真相肠子也要悔青了。看来如何给婴儿添加辅食是个不容小嘘的技术活，辅食搭配不当或是辅食制作方法不正确都会对宝宝的成长发育造成影响，情节严重更会威胁到宝宝的生命健康。
宝宝辅食添加讲究多！
从４个月开始，宝宝就可以摄入其他辅食。但是，辅食的种类，添加辅食的技巧也是有讲究的。对于宝宝的辅食，有什么食用讲究呢？
１、主食类
很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的。但切忌过分精细化的喂养方式，偏向于选择精细的谷类食物，特别是减少了Ｂ 族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视的一大成因。
２、荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过月小咖以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，还是不要让它们出现为好。
Ａ、蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁后才能适量给予。
Ｂ、汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响宝宝的神经系统。在选择鱼类时，应避免鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
Ｃ、海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议避免在１岁以前喂食。
３、蔬菜类
宝宝３个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。
Ａ、含有大量草酸的蔬菜
例如菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
Ｂ、豆类
豆类中含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。
宝宝辅食搭配禁忌多
在辅食的制作过程中，有些食材随意搭配在一起食用，不但不能补充营养，反而还会起反作用。
１．竹笋＆豆腐
竹笋内含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等物质，有助于肠道蠕动。豆腐也富含植物蛋白、钙等元素，对宝宝的发育也十分有利。但是二者放在一起，它们会破坏彼此的营养元素，过多食用，还会产生结石。
２．胡萝卜＆萝卜
胡萝卜和其他萝卜是不能一起食用。因为胡萝卜中含有一种酵素，能破坏维生素Ｃ，与其他萝卜同食，易将维生素Ｃ都破坏掉，容易造成宝宝腹泻。
３．韭菜＆菠菜
韭菜温阳补肾，菠菜蛋白质丰富，但二者都属于流食性蔬菜，有促进润肠通便的作用。如果一起食用过多，会造成宝宝腹泻等后果。
４．猪肝＆番茄
因为西红柿在加热后易使维Ｃ流失，猪肝中的铜和铁元素更加会加快其维Ｃ流失，使西红柿失去营养价值，宝宝吃了营养反而是得不偿失。
５．水果＆鱼肉
水果和鱼肉一起食用时，二者相结合后会刺激黏膜，生成一种难以消化的物质。过量食用会造成呕吐、腹泻等症状，所以妈妈在喂宝宝时，要注意将两种食物的食用时间间隔开，以防引起不适。
宝宝辅食的两大误区
浓汤宝宝喝了好
有些爸爸妈妈认为，汤煲得越浓越好，于是小火慢慢熬，一熬就是几个钟头。殊不知这样的汤宝宝喝了不光没有营养，还有可能产生一些不健康的物质，喝下去对身体有害。其实，宝宝喝些青菜汤，瘦肉汤就已经很营养了，瘦肉汤味道鲜美，脂肪含量又少，很适合宝宝食用。
宝宝能和大人一样生吃水果和蔬菜
有些爸爸妈妈觉得宝宝也可以喝大人一样生吃水果蔬菜。其实大人和小孩的消化系统有很大差别，孩子的消化系统还没有完全发育好，生吃某些水果蔬菜会导致肠胃不适，引发腹胀腹泄等消化系统疾病。不建议给年幼的宝宝生吃水果蔬菜，但可以榨点水果汁，每次喝一小杯，也要看宝宝头次喝过之后的反应，如果腹泄，建议就不要再喂了。
辅食过早加盐
夏天很热，家人喜欢给宝宝弄个菠菜粥，菠菜含有丰富的维生素Ａ、维生素Ｃ和矿物质，但是又觉得不加盐味道太淡了，其实过早给宝宝食物中加盐可造成钠摄入过多，不利宝宝今后心血管的发育，易造成成年期高血压。
用辅食代替奶
大人们想着夏天宝宝食欲降低，给宝宝添加辅食之后，那么辅食就能代替一顿奶了吧！这是很错误的想法！许多妈妈加一顿辅食，就替代了一顿“正餐”—奶，这样是不对的。１岁半以前，奶是宝宝的主要营养来源，而不是饭。６个月－１岁的宝宝应保持不少于每天６００至８００毫升奶。１岁－１岁半每天不少于４００至６００毫升奶。既使孩子非常喜欢辅食，也不能喧宾夺主，保持奶的入量，才能保持营养的基础。
其实关于宝宝的辅食误区不止这几点呢！今天月小咖只是把常见的误区挑出来给妈妈们看！辅食路上的难题都需要妈妈们一点一滴用自己的经验去积累和实践哦，但是有些明显的错误就不需要再犯了，少走弯路，才能避免一些不必要的问题！
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