我们都知道，糖尿病患者的日常饮食是非常讲究的。而对于多数糖尿病患者来说，倘若不清楚应该多吃或是少吃的食物，难免会很难控制血糖，稳住血糖。很多不太了解糖尿病食物的人，在生活中饮食总是会提心吊胆的，总担心吃错了食物而导致病人加重，所以糖尿病人了解应该少吃的一些食物还是十分必要的。下面给大家介绍几种糖尿病患者应该少吃的食物。
不宜吃食物！
１少喝碳酸饮料
糖尿病人最重要的是少喝碳酸饮料，少吃加工肉食，少饮酒，少吃饼干 ，少喝咖啡，少吃匹萨，这些食物对平衡血糖有很大的破坏力。
２少吃动物肝脏
动物肝脏糖尿病人也应该少吃，动物肝脏有对人体健康有益的物质，但是对于糖尿病患者来说，动物肝脏富含磷和钾等矿物质，糖尿病部分患者并发钾、磷代谢障碍，食用后会加重病情。
３少吃腊肉
糖尿病人应少吃腊肉，腊肉的脂肪含量很高，并且以饱和脂肪酸为主，对糖尿病患者的心血管极为不利；２、腊肉又是高盐食品，糖尿病患者食用后会给肾脏增加负担，对于并发肾病或高脂血症患者来说更糟。
４少吃香椿
香椿并不适合糖尿病人，香椿走肝经，可以助阳，所以一般阳虚的人吃香椿有好处。但是对于阴虚的人，会加重肝火，尤其是糖尿病这样属于阴虚、燥热的患者没有好处。此外，糖尿病有眼部并发症的人千万不要吃，会对治疗产生不利影响。
５少吃韭菜
中医认为，韭菜性温，能温肾助阳，是一味可以温补肾阳的中药。因此，肾虚内热体质的人不宜食用。早中期糖尿病及高血压患者多属阴虚体质，食用补阳类食物及药物后，必会加重病情。所以糖尿病人也应少吃。
６不可久食雪里红
糖尿病人不可久食雪里红，雪里红中有膳食纤维，可延缓消化速度，减少人体对食物的摄取量。但是，雪里红性温，久食容易积温成热，糖尿病人多数阴虚火旺体质，故而不宜多食、久食。此外，雪里红常被腌制成为咸菜，含盐较多，更不宜多吃。
７少吃芋头
糖尿病人少吃芋头，芋头的主要成分是淀粉，相当于平时吃的主食，因此不建议糖尿病人多吃芋头。此外，芋头含糖量较高，生糖指数达到４７．７，食用后热量及糖分均会升高。
宜吃食物！１苦瓜
苦瓜味苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的作用。医学研究表明，苦瓜含苦瓜甙、５—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素Ｂ１等成分，苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖。
２南瓜
麦麸是小麦种子最外面的一层种皮，麦麸含有丰富的纤维素、蛋白质、矿物质、维生素等，是糖尿病患者理想的食物。荞麦中含有丰富的铬元素，铬可促进胰岛素在人体内发挥作用。
３洋葱
洋葱味甘、辛，性温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。
４黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
５紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等成分，其中的紫菜多糖能显著降糖，糖友可于饭前食用一些紫菜，以降低血糖。
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